L型二氧化碳含量測定儀 DL-L100測量啤酒碳酸飲料測試儀
燒杯,表面皿,各2個
重量法:將二氧化碳從啤酒中逐出,然后被已知重量的堿吸收,吸收前、后重量之差即為二氧化碳含量。這種方法因有一定數(shù)量的水隨二氧化碳排出,二氧化碳在吸收前要經(jīng)過干燥,在實用上操作麻煩,但精度較高。
容量法:將二氧化碳用不含碳酸鹽的氫氧化鈉吸收,然后加酸使二氧化碳釋放,于滴定管中測定其體積,再根據(jù)公式計算二氧化碳含量。
滴定法:二氧化碳被堿吸收后,以酚酞為指示劑滴定,其反應(yīng)方程為Na0H+C02 = NaHCO3,該反應(yīng)式說明1克當(dāng)量氫氧化鈉吸收1克當(dāng)量二氧化碳,即每1/10毫升氫氧化鈉能與4.4毫克二氧化碳化合。
壓力法:基于亨利定律,在一定溫度下,某種氣體在溶液中的濃度與液面上該氣體的平衡壓力成正比。這種方法與前三種方法比較,具有操作簡便省時的優(yōu)點。
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