他們是搜尋城市氣味的捕快，他們是給惡臭氣體定罪的裁判。在山東省環(huán)境監(jiān)測(cè)中心站里，有20名專業(yè)“嗅辨員”，哪怕把惡臭氣體稀釋到上萬(wàn)倍，嗅辨員敏感的嗅覺(jué)也能判斷出惡臭氣體濃度是否超標(biāo)，一名嗅辨員至少要辨別出5種以上氣體，才能拿到從業(yè)資質(zhì)。3日，本報(bào)記者對(duì)我省74人通過(guò)嗅辨員考核一事進(jìn)行報(bào)道，不少市民撥打本報(bào)新聞熱線，想繼續(xù)了解這個(gè)“神秘”的職業(yè)。為此，記者來(lái)到嗅辨員工作的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行探訪。

　　職業(yè)變遷

　　聞“臭”過(guò)“五關(guān)” 嗅辨員“百里挑一”

　　山東省環(huán)境監(jiān)測(cè)中心站監(jiān)督監(jiān)測(cè)科相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，嗅辨員并不是新興職業(yè)，早在上世紀(jì)90年代，山東省就開(kāi)始進(jìn)行惡臭的相關(guān)研究，有了“嗅辨員”職業(yè)的雛形。1994年，國(guó)家制定了惡臭污染標(biāo)準(zhǔn)，從那時(shí)起，嗅辨員成了環(huán)保部門里一項(xiàng)“兼職”，通過(guò)嗅覺(jué)考核的監(jiān)測(cè)人員也同時(shí)承擔(dān)著辨別惡臭工作。

　　“環(huán)境影響評(píng)價(jià)和驗(yàn)收已受到國(guó)家和公眾重視，2006年至2007年，專業(yè)嗅辨員出現(xiàn)較大人才缺口?！笔…h(huán)境監(jiān)測(cè)中心站監(jiān)督監(jiān)測(cè)科相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，當(dāng)時(shí)監(jiān)測(cè)站想去駐濟(jì)高校招人，進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，但考慮到嗅辨員職業(yè)流動(dòng)性較大，這一職業(yè)不好“留人”，多年以來(lái)，嗅辨員只在環(huán)境監(jiān)測(cè)部門內(nèi)部選拔，直到現(xiàn)在，一名嗅辨員也會(huì)身兼數(shù)職，從事其他監(jiān)測(cè)工作。

“近年來(lái)，對(duì)嗅辨員專業(yè)素質(zhì)有了更高要求?！笔…h(huán)境監(jiān)測(cè)中心站相關(guān)人士介紹，像曹靜一樣，嗅辨員不僅要有高學(xué)歷，嗅覺(jué)考試還要“過(guò)五關(guān)”，需從稀釋過(guò)的試紙中分辨出花香、汗臭氣味、甜鍋巴氣味、成熟水果香、液體石蠟等至少5種氣體，其中很多氣體經(jīng)過(guò)稀釋，嗅覺(jué)不敏感的人無(wú)法分辨清楚。

特別要求

不能化妝、抽煙、喝酒……45歲就“退休”省環(huán)境監(jiān)測(cè)中心站監(jiān)督監(jiān)測(cè)科相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在日本，嗅辨員更傾向選擇女性，“女性對(duì)異味更加敏感，而且嗅辨員是不能抽煙喝酒?！卑凑找?，嗅辨員年齡應(yīng)為18至45歲，并要求不吸煙、不喝酒，嗅覺(jué)器官無(wú)疾病，通過(guò)相關(guān)考核，每3年要“年檢”一次，考取從業(yè)資格?！皬倪@次考核情況來(lái)看，通過(guò)率比想象中的低?！笔协h(huán)境監(jiān)測(cè)中心站監(jiān)督監(jiān)測(cè)科相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，全省環(huán)保系統(tǒng)112人參加培訓(xùn)，僅66人通過(guò)考核?！坝幸恍┡詻](méi)有通過(guò)考核，與平常用化妝品有一定關(guān)系，化妝品會(huì)對(duì)嗅覺(jué)產(chǎn)生一些不良影響。”因此，嗅辨員在辨識(shí)惡臭氣體前，是不允許化妝的，使用香皂也不行?！盀楸Ｗo(hù)嗅覺(jué)，我們平時(shí)基本不吃辛辣、刺激性的食物，如果當(dāng)天有實(shí)驗(yàn)，大蒜等刺激性食物是嚴(yán)格禁止的?！币幻岜鎲T告訴煙塵煙氣測(cè)試儀廠家，和“臭味”打交道后，自己的嗅覺(jué)更敏感了，如果遠(yuǎn)處有工廠，他不用靠近，就會(huì)比同行者更早地知道。